2026.09.14 11:57
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이번 점검은 위생관리 담당 공무원과 소비자식품위생감시원이 합동으로 3개 점검반을 구성해 진행하며 축제가 임실읍내까지 확대된다.
에 따라 임실읍 소재 음식점 118개소는 집중적으로 점검할 계획이다.
주요 점검사항은 △소비기한이 지난 원료 사용 여부 △음식물 재사용 여부 △조리시설 및 조리기구의 위생적 관리 여부 △냉장·냉동식품 보존기준 준수 여부 △식중독 예방관리 교육 및 홍보 △그 밖의 식품위생법령 준수 여부 등이다.
점검 결과 경미한 위반사항은 현장에서 즉시 시정 조치하고 중대한 위반사항이 적발될 경우 관련 법령에 따라 엄정하게 행정처분할 방침이다.
임실군 관계자는 “많은 관광객이 찾는 축제인 만큼 식품안전사고가 발생하지 않도록 지도·점검을 강화하고 식중독 예방요령 교육과 홍보를 통해 사고를 사전에 예방하는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
클릭뉴스 pkc0070@naver.com
